来英国前以为美食荒漠,结果被这6样打脸了

铁蛋儿 · 美食探店 · 2026/4/27

来英国前以为美食荒漠,结果被这6样打脸了 😂

我真的做好了每天啃三明治、吃炸鱼薯条度日的准备,行李箱里甚至塞了两包老干妈和火锅底料。结果一年下来,不仅没瘦,反而胖了5斤!今天就跟你们聊聊那些让我真香打脸的英国味道 👇

第一口就是炸鱼薯条。来英国第一天,朋友带我去海边一个不起眼的小店,我嘴上说“能有多好吃”,心里想着就是炸鱼配薯条呗。结果一口下去,酥脆的面糊裹着鲜嫩的鳕鱼,鱼肉嫩到能化在嘴里,配上粗薯条和醋,我愣是吃完了整份还意犹未尽 😭

周日烤肉才是真香现场。第一次去朋友家吃,看到一大盘烤牛肉、约克郡布丁、烤土豆和蔬菜,还淋上浓浓的肉汁,我整个人都愣住了。约克郡布丁不是甜点,是像面包一样蓬松的咸味小碗,蘸着肉汁绝了!从此周日成了我每周最期待的一天。

英式早餐是能量炸弹。培根是厚切的back bacon,香肠煎蛋加烤番茄蘑菇,还有baked beans。我第一次看到这阵仗,心想谁吃得完啊?结果边聊边吃,一整盘全扫光了,撑到下午三点都不饿 🤤

下午茶是我最爱的精致陷阱。三层架:底层三明治(黄瓜、烟熏三文鱼、鸡蛋沙拉),中层司康配clotted cream和草莓酱,上层小蛋糕。我最爱的是热乎乎的司康抹上厚厚奶油,配一口红茶,幸福感爆棚。

肉派和土豆泥暖心暖胃。英国人对派的热爱超乎想象,我最爱的是牛排腰子派,酥皮包裹着浓郁肉汁,配上一大勺土豆泥和青豆泥,冬天吃简直治愈一切。

最后是封神的粘太妃布丁。海绵蛋糕浸泡在太妃糖浆里,热乎乎地端上来,配一勺香草冰淇淋或奶油,甜而不腻,我每次都要点两份 🍮

所以说,别被刻板印象骗了。英国美食荒漠的说法,真的有点冤枉。只要找对地方,去当地pub吃周日烤肉,去海边吃炸鱼,去老店喝下午茶,英国也有让人惊艳的味道。

教训:别带着偏见去旅行,有时候被打脸也是幸福的 😂 你们还吃过什么英国好吃的?评论区告诉我!